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シャンパン または シャンパーニュ(Champagne)とは

フランスのシャンパーニュ地方特産の発泡ワインである。現在シャンパンと言う場合、1919年にAOC(原産地呼称統制)法によって定められた定義に基づいて、シャンパーニュ地方でつくられた8つのブドウ品種、ピノ・ノワール(Pinot Noir)、シャルドネ(Chardonnay)、ピノ・ムニエ(Pinot Meunier)アルバンヌ(Arbanne)..
update:2009年09月10日
【名言ことわざ】
世間を狭くする